Penasti voćni šam
Sastojci
Potrebno je:
- 1 belance
- 250 g kristal šećera
- 250 g zrelih jagoda
Priprema
-
Belance mikserom umutiti u čvrst sneg.
-
Dodati šećer i oprane i iseckane jagode.
-
Mikserom mutiti 10-ak minuta.
Može se servirati odmah ili staviti u keramičku posudu, zatvoriti folijom i staviti u frižider te poslužiti kao hladan desert.
Takođe se može i staviti u zamrzivač i poslužiti kao sladoled.
Savet
Mamin recept za izuzetni desert. Veoma izdašan u vremenima kada je voće izuzetno skupo. A može se raditi od zrelih jagoda, kajsija, malina, višanja. Kako još ima lepih mirišljavih jagoda (prave domaće) ja sam se odlučila za jagode.
Komentari