lako
12 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 150 g šećera
- 350 ml jogurta
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 vrećica praška za pecivo
- 4 kašike kakaoa
- 80 g maslaca
- 300 g brašna
Za kuglice:
- 150 g krem sira
- 100 g kokosa
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 vrećica vanilin šećera
Priprema
1
Počinjemo sa pripremom kuglica, u odgovarajuću posudu pomiješati krem sir, šećer u prahu, vanilin šećer i kokos. Smjesu dobro izmješati. Od smjese praviti kuglice, brojčano ih treba biti 24. Umutiti jaja sa šećerom i dodavati jogurt, omekšali maslac, kakao, sodu bikarbonu i na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Kalupe za muffine premazati maslacem i po malo u svaki kalup na dno usuti smjese staviti po jednu kuglicu i ponovo sipati smjesu. Peći na 200 C 15 minuta. Pečene muffine ukrasiti glazurom od čokolade.
i zbog toga ih često pravim, kad probaš javi ishod...
