Kolač sa kivijem

Priprema

1. Margarin otopiti umešati u keks i dodati kiselu vodu po potrebi. Smesu staviti u manji pleh i poravnati.
2. Kivi iseći na kocke dodati 4 kašike šećera, sok limuna i kuvati 4-5 minuta, ohladiti. Želatin pripremiti prema upustvu, u jogurt umešati preostali šećer, otopljen želatin i kivi. Ostaviti na hladnom i pre neko što se stegne uliti na keks poravnati i ostaviti preko noći. Sutradan iseći na kocke i na svaki staviti po kolut kivija.