lako
15 osoba
20 min
5734
Kolač sa višnjama (7)
Kolač sa višnjama (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 4 šoljice (od 50ml) šećera
- 1 šoljica vode
- 2 šoljice mleka
- 2 šoljice ulja
- 7 šoljica brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice vanilin šećera
- 500 g očišćenih višanja
- 1 limun - izrendana korica
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrsti šam, sa postepenim dodavanjem šećera. Dodati žumanca, pa sve umutiti, da masa postane penasta. Zatim dodati sve navedene sastojke (izuzev višanja) i umutiti, da masa postane glatka. Testo sipati u podmazani pleh. Odozgo, po testu, ravnomerno poređati višnje. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 190 stepeni. Kada se kolač prohladi iseći ga na kocke i posuti prah šećerom.
Komentari