Obrnuti cheesecake sladoled
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g mlevenog keksa
- 150+100 g šećera
- 100 g margarina
- 4 dl vode
- 20 g gustina
- 4 šlaga
- 4 dl mleka
- 300 g krem sira
- sok od limuna
- višnje
Priprema
-
Izmešati keks i margarin i 150 g šećera i staviti u frižider. Staviti vodu da provri pa sipati gustin i ukuvati. Ostaviti da se ohladi. U međuvremenu umutiti šlag i pomešati sa šećerom, sokom od limuna, krem sirom, višnjama i prohladjenim gustinom. Ovu masu staviti u posudu, a preko nje staviti izlomljenu masu od keksa. Zamrznuti.
Komentari