lako
10 osoba
45 min
260545
Baklava sa višnjama
Baklava sa višnjama
Sastojci
Fil:
- 5 jaja
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 prašak za pecivo
- Ostalo:
- 500-700 g višanja
- 500 g kora za pitu
Sirup:
- 500 g šećera
- 500 ml vode
- 1 limun
Priprema
-
Umutiti smesu od jaja, šećera, jogurta, ulja i praška za pecivo.
-
Kore podeliti na dva dela. U podmazan pleh ređati naizmenično kore i fil, dok se ne utroši prva polovina kora.
-
Zatim poređati višnje.
-
Ponovo ređati kore i fil. Pre pečenja iseći baklavu na kocke. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
-
Skuvati sirup od šećera i vode i dodati isceđen limun.
-
Vruću baklavu preliti vrućim sirupom.
Komentari