lako 12 osoba
60 min
12066
Kolač `Dođi u pet do pet`

Sastojci

Za koru:

  • 2 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 vanilin šećer
  • prstohvat cimeta

Za fil:

  • 6 breskvi
  • 2 kruške
  • 10 šljiva
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 čaše vode
  • 1 čaša šećera

Dekoracija:

  • 2 šlaga
  • 1 čaša mleka

Priprema

  1. Voće oljuštiti i iseći na krupne komade pa posuti šećerom. Promešati i ostaviti pola sata da voće pusti sok. Kolač `Dođi u pet do pet`
  2. Umutiti penasto jaja sa šećerom pa dodati vanilu i cimet. Kolač `Dođi u pet do pet`
  3. Promešati pa lagano kašikom umešati brašno. Sipati u podmazan pleh i peći oko 15 minuta na 200 stepeni. Kolač `Dođi u pet do pet`
  4. Voće presuti u šerpu, doliti vodu i staviti da se kuva oko pola sata. Voće ne sme da se raspadne tako da samo povremeno promešajte lagano. Kolač `Dođi u pet do pet`
  5. Puding razmutiti u čaši hladne vode pa dodati u voće. Kuvati kratko na blagoj vatri. Kolač `Dođi u pet do pet`
  6. Fil sipati preko hladne kore i ostaviti da se stegne. Ukrasiti šlagom. Kolač `Dođi u pet do pet`

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    Baš je lep, interesantan kolačsmile
  • Adilja Hodza
    Doćiću, lep kolač i ima lep naziv.
  • Snezana Pejicic
    Hvala Verka, a dok sam je pravila isla je pesma Dodji u pet do pet, pa eto i naziva smile Ako volite deblju koru moze i tako, samo dupliraj kolicine za koru.
  • Verica Nikolić
    Sneška, odličan kolač.smile