lako
4 osoba
60 min
21240
Kruškice (2)
Kruškice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g masti
- 300 g šećera
- 4 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 kašike mleka
- po potrebi brašna
- po potrebi džem od sljiva
- malo mleka
- malo ekstrakta od jagode
Priprema
-
Umutiti jaja, šećer, mleko, mast i pecivo pa ostaviti da odstoji pola sata. Nakon toga dodavati postepeno brašno i umesiti srednje tvrdo testo i odmah oblikovati kruškice.
-
Peći na 200 stepeni dok ne porumene.
-
Kad se ohlade svaku kruškicu izdubiti.
-
U smesu koju ste izdubili dodajte džem,p romešajte, filujte i spajajte po dve kruškice.
-
U mleko dodati ekstrakt od jagode i svaku kruškicu potapati u mleko pa valjati u kristal šećer.
Komentari