lako 60 osoba
30 min
14664
Crno-bela bajadera sa kokosom

Sastojci

Tamni deo:

  • 2 dl vode
  • 300 g šećera
  • 1/2 margarina
  • 500 g mlevene plazme

Beli deo:

  • 1 dl vode
  • 200 g šećera
  • 1/2 margarina
  • 200 g mleka u prahu
  • 100 g kokosa

Priprema

  1. Tamni deo: Uspinovati šećer i vodu, dodati margarin, otopiti ga i dodati mlevenu plazmu.
  2. Svetli deo: Ušpinovati šećer i vodu, dodati margarin, otopiti ga i umutiti sve sa mlekom u prahu. Na kraju pomešati sa kokosom.
  3. Tamni deo podeliti na dva dela. U manji pleh ili neki kalup (klašična veličina za bajaderu i slično) razvući polovinu tamnog fila, sipati svetli fil i dodati i drugi deo tamnog fila.
Savet

Poželjno je praviti bajaderu u nekom plehu ili kalupu. Ja sam ga prvi put pravila na tacni pa mi je beli deo malo iscureo sa strane i bajadera je bila poprilicno tanka, ali je bila ukusna :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Smederevac
    Hvala. Na zalost nemam aparat a ni dobar telefon da bi slikala kolace koje pravim, ali nadam se da cu uskoro moci da podelim sa vama i po neku sliku smile
  • Vesna Nesovanovic
    Svi kolačići na slici izgledaju prelepo, a recept za bajaderu je odličan! raspberry