lako 16 osoba
45 min
16176
Lenja pita na moj način

Sastojci

Fil:

  • 1 kg rendanih jabuka
  • 5 kašika šećera

Kora:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurtska šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja

Priprema

  1. Najpre pripremiti fil, izrendati jabuke i prodinstati sa šećerom jedno 10-ak minuta samo dok ne ispari sva voda. Lenja pita na moj način
  2. Zatim umutiti jaja sa šećerom i kad se lepo i čvrsto umuti dodati brašno, prašak za pecivo, mleko i ulje i sve lepo sjediniti. Lenja pita na moj način
  3. Na podmazanu i brašnom posutu tepsijicu izručiti polovinu smese i zapeći 10-ak minuta ili samo dok se ne dobije korica odozgo. Lenja pita na moj način
  4. Nakon toga premazati filom i preliti preostalom polovinom smese i peći još 20-ak minuta ili dok ne dobije lepu zlatnu boju. Prijatno. Lenja pita na moj način

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Goran Gligoric
    Vise puta pravis,i uvek se pojede sa slascu...Hvala Vam
  • Danijela Babic
    Danas isproban recept. . .ODLICAN.