lako
20 osoba
40 min
5313
Malbo kolač
Malbo kolač
Sastojci
Za pripremu:
- 75 g margarina
- 120 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jajeta
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 50 g mlevenog badema
- 180 ml mleka
- 100 g smrznutih malina
- 150 g borovnica ili višanja
Za posipanje:
Priprema
-
Penasto umutite margarin, dodajte šećer i vanilin šećer i sve zajedno izmiksajte.
-
Dodajte jedno po jedno jaje, svako miksajte po pola minuta pa dodajte polovinu pripremljenog mleka.
-
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i bademe, dodajte prethodnoj smesi, izmiksajte i na kraju dodajte ostatak mleka.
-
Kada smesa postane kompaktna dodajte oceđeno voće i promešajte varjačom.
-
Pripremljenu smesu sipajte u silikonske kalupe za mafine. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
-
Kada su pečeni ostavite ih da se ohlade, izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Komentari