Autor:
lako 24 osoba
180 min
15000
Posne rafaelo kuglice (2)

Sastojci

Za kuglice:

  • 5 dl sojinog mleka
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika gustina
  • 250 g margarina
  • 300 g kokosa
  • 200 g pečenih lešnika
  • 200 g šećera u prahu

Priprema

  1. Od pola litre sojinog mleka odvojiti toliko da se razmuti gustin. Ostatak staviti da se kuva sa šećerom. Posne rafaelo kuglice (2)
  2. Kad provri, dodati gustin i mešati dok se ne zgusne. Kad je gotovo, ostaviti da se ohladi. Posne rafaelo kuglice (2)
  3. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu. Posne rafaelo kuglice (2)
  4. Dodati ohlađen gustin i mutiti da ne bude grudvica. Posne rafaelo kuglice (2)
  5. Na kraju dodati 200 g kokosa. Posne rafaelo kuglice (2)
  6. Sve lepo sjediniti mikserom. Posne rafaelo kuglice (2)
  7. Ostaviti smesu da se hladi u zamrzivaču 2 sata. Nakon toga, kašičicom vaditi smesu i rukama oblikovati kuglice. U sredini svake staviti po jedan pečeni lešnik i uvaljati u preostali kokos. Posne rafaelo kuglice (2)
  8. Poslužiti. Posne rafaelo kuglice (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka
    Eto, ja ih pravim i sa mlekom u prahu, ali za ratluk nisam znala. smile Pozdrav i od mene.
  • Adilja Hodza
    Lepo Jaco, pravim ih i ja samo sa ratlukom, fine su ali ću probati i po tvom receptu. Izgleda mi primamljivo. Pozdrav.