Panaforte
Sastojci
Potrebno je:
- 900 g suvog voća i npr. oraha
- 90 g meda
- 3/4 šolje kakaa
- 3/4 šolje sitnih komadića čokolade
- 1/4 kašičice soli
- 100 g brašna
- 1 kašičica cimeta oraščića i karanfiliča
- sve izmleveno
Priprema
-
Iseckaj i proprži orahe ili šta već korstiš (lešnik, badem itd), dok dobiju lepu zlatnu boju.
-
Sipaj i sve preostale sastojke u činiju koja je pogodna za mikrotalasnu. 2 minuta u mikrotalsnoj na najjačoj temperaturi.
-
Ovaj proces ponovite nekoliko puta.
-
Sipajte u tepsiju, pritisnite svom snagom. Ostavite u frižideru preko noći.
-
Isecite kolač i pospite ga kakaom i šećerom u prahu.
Savet
Čiča miča i gotova priča ..mislim Panaforte. Prijatno
Komentari