lako 4 osoba
30 min
16069
Posni mafini sa divljim kupinama

Sastojci

Za mafine:

  • 2 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 200 g šećera
  • 1 šolja sirupa od kupina
  • 1 prašak za pecivo
  • oko 250 g brašna
  • 100-150 g divljih kupine, smrznutih ili svežih
  • 1 veća šolja umućenog šlaga

Priprema

  1. Sjediniti vodu, ulje, sirup i šećer dok se šećer ne otopi, polako dodavati brašno kome smo dodali prašak za pecivosve ujednačiti da bude glatka masa. Podmazati silikonski kalup za cupcake kolač i sipati polako testo. Sipati do 2/3 kalupa pa polako dodavati kupine. Ispeći kolač pa kad se malo prohladi puniti šlagom. Odozgo ukrasiti kupinama. Ostatak testa ja sam ispekla u kalupe za mafine uz dodavanje kupina. Posni mafini sa divljim kupinama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Divni su ti mafini Grozdanaraspberry ,ovo mi je promaklo da komentarisem.oh ohKupine obozavam ,pravila sam sok i djem od njih.wink
  • Dubravka Belogrlic
    Mafne najviše volim sa kupinama,još posno..supersmile
  • Gvozdena Živković
    smileStvarno je dobar kolač, ne primećuje se da je posan. Kupine sam letos kupila i zamrzla, sad stvarno dobro dodjusmile
  • bojana djurovic
    prelepi,primamljivi,neodoljivi.....bravo !smile
  • Verica Nikolić
    Volim miris divljih kupina ( on je intezivniji od domaćih ), mafini su izvrsni.