lako 6 osoba
30 min
7227
Slatki mafini

Sastojci

Za mafine:

  • 1 dl ulja
  • 200 g brašna
  • 2 dl kisele pavlake
  • 4 kašike šećera
  • 2 jajeta
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo

Fil:

  • 3 dl mleka
  • 1 kesica pudinga vanila
  • 3 kašike šećera
  • 2 dl slatke pavlake
  • 100 g bele čokolade

Priprema

  1. Umutiti žumanca, šećer, vanil šećer, pavlaku, ulje, dodati brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umutiti posebno belanca, pa ih lagano umešati u smesu. Peći u papirnim korpicama za mafine na 180 stepeni 30-tak minuta. Ohladiti i preseci na pola. Skuvati puding u zasladjeno mleko. Umutiti slatku pavlaku. Otopiti čokoladu. Sve spojiti. Filovati mafine i ukrasiti po sopstvenoj želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari