lako 12 osoba
60 min
4697
Mafini od čokolade

Sastojci

Potrebno je:

  • 270 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g šećera
  • 100 g maargarina
  • 2 jajeta
  • 150 ml jogurta
  • 5 kašika mleka
  • 200 g seckane čokolade
  • 100 g čokolade za glazuru

Priprema

  1. Omekšali margarin dobro umešajte sa šećerom. Postupno dodajte jaja, jogurt, mleko i mešajte dok smesa ne postane glatka.
  2. Brašno i prašak za pecivo pomešajte, zatim u smesu dodajte margarin i jaja uz stalno mešanje. Masu mešajte dok ne postane jednako glatka.
  3. U smesu dodajte 200 g seckane čokolade i promešajte. Stavljajte u kalupe po 2 kašike smese, jer će mafini narasti. Mafine peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 20-25 minuta.
  4. Kad se mafini ispeku otopiti čokoladu i preliti preko njih, a može se i dodatno narendati čokolada. Prijatno!
Savet

Možete mazati kalupe sa malo margarina, ja imam silikonski i njemu nije potrebno mazanje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari