Dronjava pita

Priprema

1. Umutiti margarin sa 5 žumanaca, dodati 5 kašika mleka, 3 kašike šećera, 1 prašak za pecivo, 400 g brašna i sve to zamesiti. Podeliti to na 3 dela, jedan deo staviti u zamrzivač da se stvrdne. Fil: 5 belanaca umutiti sa 300 g šećera, 2 kašike pekmeza i 100 g seckanih oraha. Razvući prvu koru i premazati sa pola fila, drugu koru isto razvući i preko prve staviti pa je premazati sa ostatkom fila, a treću koru iz zamrzivača izrendati odgore. Peći na 220 C 30 minuta. Odgore posuti prah šećerom.