Brza šampita
Sastojci
Šam:
- 7 bjelanca
- 1 kašika sirćeta
Šerbet:
- 300 g šećera
- 100 ml vode
I još:
- 150 g plazme
- 100 ml soka od pomorandže
Priprema
-
Bjelanca staviti u zdjelu, dodati sirće i umutiti u čvrst sneg.
-
Skuvati šerbet i vruće sipati u umućena bjelanca. Mutiti najjačom brzinom 10 minuta. U pleh staviti keks koji potopimo u sok od pomorandže ili neki drugi po želji. Preko stavimo umućena bjelanca, isječemo i dekorišemo sa čokoladnim mrvicama. Staviti u frižider da se ohladi. Prijatno!
Savet
Kad vam ostanu blelanca kao meni napravite ovu brzu poslasticu i uživajte.
Komentari