Autor:
lako 4 osoba
30 min
2329
Prolećni Mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 2 dl griza
  • 2 dl jogurta
  • 2 dl šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g mlečne čokolade
  • 2 dl brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Mere su u šoljama od 2 dl. I sada kako će te ih napraviti, nego kako već po osnovnim pravilima za mafine. Da ponovimo. Sa jedne strane pomešaajte "suve" sastojke, sa druge strane u sud pomešajte "mokre "sastojke. Nadam se da ne moram da vam objašnjavam koji su koji:) Sve lepo spojite. Najbolje kulinarskom žicom sve sjediniti. Ne miksajte mikserom, jer će u protivnom biti žilavi. Kalup za mafine obložite korpicama, a smesu sipajte u svaki ne do vrha već 2/3. Pecite na 180 C. Naravno možete se služiti "test čačkalicom" da vidite da li su gotovi. Preliv: 2 dl mleka i 100 g čokolade. Mleko i čokoladu spojite u jednu šerpicu i zagrevajte da se čokolada otopi u mleku. Prelite još vruće mafine sa ovim čokoladnim mlekom. Prolećni Mafini
Savet

Mafini su bez jaja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!