Poslastica od griza

Priprema

1. Griz sipati u šerpu, dodati 1 dl mleka, dobro izmešati, pa postepeno dodavati ostatak mleka prilikom kuvanja i mešati neprekidno kako se ne bi stvorile grudvice. Kuvati na laganoj vatri. Dodati čokoladu, kokos i vanilin šećer i nastaviti sa kuvanjem joše nekoliko minuta. Potrebno je 15-tak minuta kako bi se griz skuvao jer se mleko postepeno dodaje, a smesa hladi, pa joj treba više vremena da ponovo provri. Kada je griz gotov, dodati suvo grožđe. Griz hladiti uz neprekidno mešanje. Kada postane mlak, dodati med i mešati dok se med ne otopi. Sipati u činijice i ukrasiti po želji. Ova količine je dovoljna za 4 činijice.