lako
0 osoba
40 min
50002
Čupavci (5)
Čupavci (5)
Sastojci
Testo:
- 5 jaja
- 24 kašike šećera
- 15 kašika ulja
- 24 kašike brašna
- 24 kašike Moja Kravica mleka
- 2 kesice praška za pecivo
Fil:
- 6 dl Moja Kravica mleka
- 12 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 4 kašike kakao praha
- 300 g kokos brašna
Priprema
-
Umutiti belanca u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve sjediniti,pa lagano umešati umućen sneg od belanaca. Izručiti smesu u podmazan pleh (veliki pleh od rerne). Peći u rerni zagrejanoj na 200°C,oko 25 minuta.Ne otvarati rernu tokom pečenja. Kada lepo porumeni i kada se ivice kolača odvoje od pleha, znaćete da je gotovo.
-
Pomešati mleko, šećer, kakao i vanilin šećer, pa staviti na ringlu da proključa. Kuvati najduže minut, pa skloniti da se ohladi.
-
Kada je kolač pečen, ohladiti, pa seći na kocke. Kocke umakati u ohlađen fil, pa u kokos brašno.
Komentari