lako
24 osoba
60 min
4890
Mafini sa malinama (2)
Mafini sa malinama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g malina
- 150 g margarina
- 5 jaja
- 250 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 4 dl kiselog mleka
- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 g čokolade
Priprema
-
Umutiti omekšan margarin, šećer i vanilin šećer, a zatim dodati jedno po jedno jaje uz neprestano mešanje. Zatim dodati kiselo mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano promešati da bi se dobila ujednačena smesa.
-
U kalup za mafine naizmenično sipati fil i maline, dok se ne popune korpice.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene. Posebno istopiti čokoladu i naneti na mafine.
Komentari