Mafin sa sladoledom

Priprema

1. U jednoj činiji umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam. U drugoj posudi koja može da ide u mikrotalasnu staviti čokoladu i otopiti u mikrotalasnoj... 1 minut. U otopljenu čokoladu dodati margarin i penasto umutiti. U smesu umešati brašno i nastaviti sa mućenjem dok se ne sjedini smasa. Spojiti prvu i drugu smesu. Raspodeliti u korpice za mafine... oko ravna supena kašika u svaku korpicu. Peći na 200 stepeni tačno 7 minuta. Kada se ohlade pred posluženje dodati kuglu sladoleda i ukrasiti čokoladnim mrvicama.