lako
4 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kašika brašna
- 4 kašike šećera
- 1 kašika kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 jaje
- 2,5 dl čokoladnog mlijeka
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 dl ulja
- malo soli
Priprema
1
Čokoladu isjeckati na kockice.
2
Sve suve sastojke (brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, so i kako prah) pomješati u jednoj posudi.
3
U drugoj posudi pomješati jaje, čokoladno mlijeko i ulje. Dobro umutiti da se dobije pjenasta smjesa.
4
Zatim suve sastojke dodati mokrim i dobro umješati, na kraju dodati i isjeckanu čokoladu.
5
Kalupe za mafine nauljiti i sipati smjesu. Inače voditi računa da kalupi ne budu puni, od prilike 1/3 treba da ostane prazna. Ponekad stavim i papirne korpice u kalupe, pa smjesu punim u korpice.
6
Peći 20 minuta na temperaturi 200 C.
