lako 0 osoba
40 min
3084
Domaća *Nutella*

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 250 g šećera u prahu
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika kakaoa u prahu
  • 1 jaje
  • 200 g maslaca
  • 200 g najsitnije moguće samlevenih pečenih lešnika

Priprema

  1. Pola litra mleka staviti da proključa. Pomešati šećer, brašno i kakao, pa razmutiti u drugoj polovini mleka. Dodati i jaje i dobro sve umutiti da ne bude grudvica. Kada mleko u šerpi proključa, neprestano mešajući, uliti ovako pripremljenu smesu. Promešati da se sjedini. Dodati mlevene lešnike. Nastaviti sa mešanjem, sve dok se smesa ne zgusne ( kao pri pripremi pudinga). Skloniti sa šporeta i dodati maslac isečen na komade. Mešati dok se maslac ne otopi i sjedini sa smesom. Ostaviti da se ohladi. Kada je smesa ohlađena, dobro umutiti mikserom. Usuti u čiste tegle željene veličine (ja koristim plastičnu ambalažu od kremova) i ostaviti u frižideru da prenoći. Nakon toga, možete uživati u finom domaćem kremčetu :-)
Savet

Ovako pripremljenoj nuteli, ako se čuva u frižideru, rok trajanja je mesec dana :-) Ovaj recept sam pronašla na jednom kulinarskom sajtu i dugo mi je trebalo da se odvažim i isprobam ga. Ja se nisam pokajala, a nadam se da nećete ni vi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    ovo moram da probam.. smile
  • Ivana Antić
    Hvala! Vikend ide, vremena vise taman da se isproba! smile
  • Verica Nikolić
    Odličnosmile
  • Dragana Pavlovic
    Ivana,ja sam dobila punu koficu (ambalaza od 1kg majoneza) i jednu punu plasticnu kutijicu od 250 g eurokrema! Meni je to super. Kolicina secera moze i da se poveca,po ukusu grin
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna winkwinkwink
  • Ivana Antić
    Probacu! Koja kolicina se dobije ?
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Recept je pun pogodak, svaka čast.
  • jasmina kolic jokic
    Super je