lako 6 osoba
30 min
5413
Veseli mafini sa brusnicama

Sastojci

Potrebno je.

  • 2 jajeta
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 16 kašika brašna
  • 50 g kandiranih brusnica

Priprema

  1. Jaja i šećer umutiti, pa dodati jogurt i ulje, lepo sjediniti i na kraju dodati brašno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Sve promešati. Pripremiti kalupe za mafine, u svaki kalup sipati po jednu kašiku testa, preko staviti prstohvat seckanih kandiranih brusnica. Preko brusnica ponovo dodati 2 kašike testa, tako da su kalupi napunjeni do 2/3. Staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni dvadesetak minuta. Pečene, malo prohlađene mafine ukrasiti. Veseli mafini sa brusnicama
  2. Služiti po želji, hladne ili odmah, tople Veseli mafini sa brusnicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    Mafini su bili prelepog ukusa, pečeni su u korpicama, poklon od naše drage Dubravke, oslikani su takodje bojama iz tubica, koje smo takodje dobili od naše Dubravke. Mafini su delom sa Novog zelanda. Hvala Dubravka
  • Dubravka Belogrlic
    Baš su lepi i veseli!smile
  • Marina Zdravkovic
    Divni winkwinkwink
  • Ivana Antić
    Preslatki su smile