Autor:
lako 5 osoba
20 min
3035
Step kolač (3)

Sastojci

Za testo:

  • 125 g margarina
  • 120 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za krem:

  • 8 dl mleka
  • 10 kašika griza
  • 5 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • po ukusu step sok sa ukusom šumskog voća

Priprema

  1. Belanca umutiti u sneg, margarin penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom umešati žumanca nastaviti mutiti kad je kremasto umešati brašno sa praškom za pecivo i sneg od belanca. Smesu uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
  2. Skuvati griz u mleku, umešati šećer i step sok po ukusu, margarin penasto umutiti i umešati griz.
  3. Umutiti šlag sa kiselom vodom. Kora-krem-šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari