srednje
6 osoba
35 min
15212
Voćni mafini (maline)
Voćni mafini (maline)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g čokolade
- 150 g malina
- 6 kašičice kokosovog brašna
- 3 jajeta
- 150 g brašna
- 80 g šećera u prahu
- 1 čaša jogurta
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 g margarina
- korpice za mafine
Za dekoraciju:
- preliv od crne čokolade
- preliv od bele čokolade
Priprema
-
Jaja i šećer lepo umutite mikserom.
-
Dodajte jogurt, otopljeni margarin, kokosovo brašno, brašno i prašak za pecivo. Sve lepo sjedinite i dodajte čokoladu isečenu na kockice.
-
U kalup za mafine poređati korpice, napuniti do pola sa smesom i u svaku staviti po malina.
-
Dopuniti ih još malo smesom.
-
Peći 20 minuta na 180 C. Ohladiti i dekorisati belom čokoladom i čokoladnim prelivom. Prijatno!
Komentari