Autor:
srednje 10 osoba
240 min
15587
Pita sa pudingom od vanile

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 2 l mleka
  • 5 kesica pudinga od vanile
  • 15 kašika šećera
  • 2 kašike oštrog brašna
  • 125 g margarina
  • 3 jajeta
  • 100 ml ulja
  • Za sirup:
  • 2 dl vode
  • 300 g šećera

Priprema

  1. U 2 l mleka dodati 15 kašika šećera i u to skuvati 5 pudinga od vanile pomešanim sa 2 kašike oštrog brašna. U vreo puding dodati 125 g margarina. Sve lepo sjediniti i ostaviti da se ohladi najmanje 2-3 h. Pita sa pudingom od vanile
  2. 3 jajeta umutiti sa 100 ml ulja. Pita sa pudingom od vanile
  3. Pakovanje kora, podeliti na 5 delova. Stavljati 4 kore jednu preko druge i svaku poprskati umućenim jajima. Pita sa pudingom od vanile
  4. Na četvrtoj kori staviti puding. Pita sa pudingom od vanile
  5. Uviti u rolat.
  6. Napraviti 5 rolata. Odozgo ih premazati ostatkom smese od umućenih jaja i ulja.
  7. Pitu peći na 200 C, dok be dobije lepu zlatno-žutu boju.
  8. Sirup: Skuvati 300 g šećera sa 200 ml vode i preliti ispečenu pitu. Ostaviti da se dobro ohladi.
Savet

U sirup od šećera i vode može se narendati koru limuna ili pomorandže.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!