lako 30 osoba
45 min
17162
Banini keksići

Sastojci

Testo:

  • 4 jajeta
  • 4 kafene šoljice šećera
  • 2 kafene šoljice ulja
  • 8 kafenih šoljica mekog brašna (Tip 400)
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g džema od kajsija
  • malo prah šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašičica arome vanile

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati šećer i mutiti dok se šećer ne istopi. Pomešati brašno i prašak za pecivo. Dodati ulje, aromu vanile i lagano masu sjediniti da postane glatka i elastična. Razviti koru debljine oko 1,5 cm, zatim modlom vaditi cvetiće ili praviti kuglice, na svakom cvetiću ili kuglici napraviti udubljenje i staviti malo džema. Ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Posuti prah šećerom. Banini keksići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari