lako
6 osoba
40 min
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 šoljice (1,5 dl) ulja
- 3 šoljice mleka ili jogurta
- 3 šoljice šećera
- 7 šoljica brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g ribizle ili nekog drugog voća
Priprema
1
Jaja i šećer umutiti, dodati ulje, mleko, pa brašno izmešano sa praškom za pecivo i vanilin šećer. Sipati u korpice za mafine po jednu kašiku smese. Na smesu poređati voće. Zatim ostatak testa, odozgo poređati opet voće. Peći mafine 30 minuta na 200 C, dok ne dobiju lepu boju.
