Kapkejkovi za zaljubljene
Sastojci
Za testo:
- 2 jajeta
- 200 g brašna
- 200 g šećera
- 150 ml mleka
- 100 g margarina
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g čokolade
Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 3 kašike prah šećera
- 5 kapi crvene boje
- 1 kesica dekorativnih jestivih srca
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom, dodati margarin sa sobne temperature i mleko. Brašno i prašak za pecivo pomešati, pa dodavati 1 po 1 kašiku i mutiti neprekidno. Čokoladu otopiti sa malo mleka,pa dodati smesi.
- Peći na 180 stepeni 20 minuta.
-
Za to vreme, slatku pavlaku umutiti sa prah šećerom, pa polovinu ostaviti u beloj boji, a polovinu obojiti u roze.
Ispravite špric, pa na jednu stranu pažljivo stavljajte belu, a na drugu roze slatku pavlaku i filujte ispečene, prohlađene mafine. Pospite srcima i ostavite da se hladi.
Savet
Od ove smese ispadne 16-17 kapkejkova.
Komentari