lako 10 osoba
60 min
12185
Školjke sa pekmezom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g putera
  • 500 g brašna
  • 1 kvasac
  • 100 g šećera
  • 200 g šećera u prahu
  • 150 ml vode
  • mala teglica pekmeza od kajsije

Priprema

  1. Staviti kvasac u toploj vodi da uskisne. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode, šećer i puter. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da naraste. Školjke sa pekmezom
  2. Kad je testo naraslo razviti ga debljine 1 cm. Modlom vaditi krugove, na sredini staviti kašičicu pekmeza, pa ih preklopiti. Školjke sa pekmezom
  3. Poređati u tepsiju, pa ostaviti da odmaraju 10 minuta. Nakon toga staviti da se peku u zagrejanoj rerni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari