Autor:
lako 6 osoba
20 min
17450
Lenja pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 žumanceta
  • 200 g šećera
  • 150 g masti
  • 1 dl mleka
  • 370 g brašna
  • oko 400 g višanja ili jabuka
  • za posipanje šećer u prahu

Priprema

  1. Umutiti mast sa šećerom, pa dodati žumanca, mleko i sa brašnom zamesiti testo koje se odvaja od ruku. Podmazati pleh sa malo masti (20x30), pa testo podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo razvući na dno pleha, rasporediti voće (oceđene višnje ili rendane jabuke), posuti sa malo šećera, pa rastanjiti drugi deo testa preko voća i lepo upakovati krajeve. Staviti da se peče u rernu zagrejanu na 220 stepeni, oko 35-40 minuta, odnosno dok ne porumeni. Ohlađen kolač iseći i posuti šećerom u prahu. Lenja pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Qi Gong
    Odlican recept
  • Gaga
    Hvala Slađo wink
  • Slađana Šćekić
    predivna lenja pita...obožavam jesmilesmilesmile
  • Gaga
    Hvala Dubravka wink
  • Dubravka Belogrlic
    Lep kolač Gago, vde vrlo retko nadjem mast!
  • Gaga
    Milice, slatko si me nasmejala wink wink Ne gledaj u figuru, nego u kolač wink wink
  • Gaga
    Hvala vam wink Rekla bih da ovaj kolač spada u one tradicionalne, koji ne izumiru, meni jedanako dobar i sa višnjama i sa jabukama wink
  • Milica
    Ova figura pored je jeziva xD
  • Andrijana Kovacevic
    Uh,prava domaca...
  • Slavica
    Volim lenju pitu grin ova je super grin
  • Verica Nikolić
    Odlična je, Gagosmilesmile...Lenja pita je desert mog detinjstva, zato što ju je majka često spremalasmilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    I ja pravim tijesto sa mascu,super je!raspberry
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam winkwinkwink
  • Ivana Antić
    Gago lepa je i sa višnjama i sa jabukama, ja lenju pitu bas volim !
  • Aleksandra
    lepo,a jednostavno smile