Autor:
lako 12 osoba
60 min
8950
Čoko kapkejk

Sastojci

Potrebno je:

  • 90 g kakaoa
  • 170 g vruće vode
  • 375 g brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 250 g maslaca
  • 350 g šećera
  • 4 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake

Fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 g Menaž čokolade

Priprema

  1. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so, a u drugoj vodu i kakao. Otopiti maslac i šećer na pari. Ovu smesu mešati mikserom dok se ne ohladi.
  2. Nakon toga ubaciti jedno po jedno jaje i na kraju kakao u vodi. Kada se smesa sjedini, dodati suve sastojke i kiselu pavlaku.
  3. Punite kalupe za muffine, ali najviše do 3/4 visine. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostavite da se potpuno ohlade.
  4. Ugrejati slatku pavlaku u nju dodati Menaž čokoladu i mešati dok se ne istopi. Ovu smesu ostaviti u frižideru da očvrsne i nakon toga filovati kapkejkove.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Makiii
    Supeeer! smile
  • Makiii
    Supeeer! smile
  • Suzana Mitic
    Divno je,moze jedan?winkwinkwink