Autor:
srednje 8 osoba
120 min
3796
Americka pita (5)

Sastojci

Kora:

  • 125 g margarina
  • 250 g brašna
  • 60 g šećera
  • 1 jaje
  • malo soli

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 500 ml slatke pavlake
  • 40 g šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 žumanca

Priprema

  1. Kora: spojiti margarin, so, jaje, šećer i brašno. Zamesiti testo. Testo na pola sata ostaviti u frižider. Oblikovati testo u malo dublji pleh, izbusiti ga viljuškom. Preko njega papir za pečenje napuniti pasuljem ili kukuruzom ili pirinčem da se testo ne bi diglo. Peći na 180 C 30 minuta.
  2. Fil: staviti da vri slatka pavlaka i mleko i šećer. Od mleka uzeti malo za puding i žumanca i zakuvati to u slatku pavlaku i mleko.
  3. Kada je kora gotova sipati fil i ukrasiti željenim voćem. Staviti da se hladi.
Savet

Uzivajte! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari