lako
20 osoba
90 min
16410
Čoko oranž pita
Čoko oranž pita
Sastojci
Za kore:
- 600 g mekog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g margarina
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 6 kašika kisele pavlake
Za fil:
- 400 g šećera
- 3 dl vode
- 1 margarin
- 150 g Menaž čokolade
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g mlevenog keksa
- 2 zamrznute pomorandže
Za glazuru:
- 100 g Menaž čokolade
- 3 kašike ulja
- 50 g bele čokolade
Priprema
-
Umesiti testo za kore i podeliti na 4 loptice. Svaku razvući tanko na papir za pečenje (30x30 cm) i peći na 160 C da ostanu bele.
-
Kuvati šećer sa vodom dok ne proključa. Potom dodati margarin i čokoladu pa mešati dok se ne otopi. U prohlađenu smesu dodati mlevene orahe, mleveni keks i rendane smrznute pomorandže. Mlakim filom premazati
kore i gornju koru. Preliti glazurom od Menaž čokolade. Kad se stegne išarati otopljenom belom čokoladom.
Komentari