Autor:
srednje 4 osoba
45 min
2591
Ukrasne čokoladne korpice

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g Menaž čokolade
  • 200 g mlevenog keksa
  • 50 g mlevenog šećera
  • 250 g margarina za kolače
  • malo mleka
  • 2 žumanceta
  • 1 jaje
  • 1 kesica šlaga
  • 100 g bele čokolade

Priprema

  1. Na pari istopiti belu i crnu čokoladu, svaku posebno. Papir za pečenje iseći na trake željene veličine. Zatim svaku traku išarati po želji, ali tako da budu spojene sve crte kako se ne bi čokolada lomila prilikom skidanja papira. Staviti na 10 sekundi u frižider da se stegne. Izvaditi iz frižidera, skinuti papir i korpice opet vratiti u frižider.
  2. Umutiti jaja sa šećerom i dodati 200 g margarina. Dodati i preostalu istopljenu crnu čokoladu. Fil staviti u frižider.
  3. Podlogu za korpice napraviti tako da umesiti 50 g margarina sa 200 g mlevenog keksa i malo mleka, pa okruglom modlom vaditi "koru". Na podlogu staviti ukrasnu korpicu i puniti filom.
  4. Na kraju izlupati šlag i ukrasiti korpice po želji.
Savet

Za korpice koristim čašu koju obmotam pek-papirom i krajeve zalepim selotejp trakom i na osnovu toga pravim korpice. A tom istom čašom vadim i "koru" kako bi korpica stajala na njoj. Jako je jednostavno. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari