lako 50 osoba
30 min
2350
Gianduia menaž krema

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g prženih lešnika
  • 200 g Menaž čokolade
  • 200 g šećera
  • 200 g slatke pavlake

Priprema

  1. Od 200 grama šećera napravite karamel ( prženi šećer ). U još tečan karamel dodajte cele pržene lešnike i dobijenu masu izlite na papir za pečenje. Gianduia menaž krema
  2. Kada se karamel i lešnici ohlade sameljite ih što sitinije koristeći multipraktik.
  3. Zagrejte slatku pavlaku do ključanja i njom prelijte sitno iseckanu menaž čokoladu. Mešajte dok se čokolada potpuno ne istopi.
  4. Zatim dodajte meleveni lešnik i karamel i mutite štapnim mikserom dok se ne sjedini i dobije gladaka krema.
Savet

Gianduia kremu možete koristiti za pripremu različitih poslastica, kao namaz za palačinke ili jednostavno namazan na parče hleba.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari