Autor:
lako 10 osoba
40 min
12818
Ekspres rolat sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 velika jajeta
  • 120 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 130 g brašna
  • 70 ml ulja
  • 4 kašike šećera

i još:

  • oko 750 g šljiva
  • i prah šećer

Priprema

  1. Šljive očistiti, narezati na kriške. Veliki pleh premazati puterom, staviti papir za pečenje, i papir premazati sa malo putera, pa poredati šljive. Posuti sa 4 kašike šećera i 1 vanilin šećerom. Ekspres rolat sa šljivama
  2. Umutiti snijeg od bjelanaca i šećera, dodati žumanca (miksajući svo vrijeme). Dodati ulje, a zatim i prosijano brašno sa praškom za pecivo. Sjediniti, pa premazati preko šljiva. Ekspres rolat sa šljivama
  3. Peći na 180 C oko 25-30 minuta. Ekspres rolat sa šljivama
  4. Pečen biskvit izručiti na papir za pečenje, tako da šljive budu okrenute gore. Ekspres rolat sa šljivama
  5. Zatim, pažljivo pomoću papira, zaviti rolat. Ekspres rolat sa šljivama
  6. Ohladiti, posuti prah šećerom... Ekspres rolat sa šljivama
  7. ...pa rezati i poslužiti! Ekspres rolat sa šljivama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala puno! Zaista je jako jednostavan, a ukusan!
  • Slađana Šćekić
    fantastična ideja...smilesmilesmilesmile
  • Milica Kolarov
    Jako lepo izgleda, u ukus ne sumnjam smile
  • Slavica
    Odličan rolat grin
  • Ana
    super izgleda smile
  • jelena nikolic
    odlican recept.. smile
  • Zora
    Predivan je, mami pogledomsmilesmile
  • Ivana Antić
    Izgledom mami!
  • Jadranka Tomasevic
    Bas mi se svidja ,super je i nije tesko za napraviti!raspberry
  • renata
    Baš dobar rolad