Autor:
lako 12 osoba
30 min
52398
Najčokoladniji mafini

Sastojci

Tijesto:

  • 320 g brašna
  • 200 g nesqvika
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica praška za peciva
  • na vrh noža sode bikarbone
  • 4 jajeta
  • 2 dl kisele pavlake
  • 100 g maslaca
  • 1 dl ulja
  • oko 2,5 dl mlijeka
  • 100 g nutelle

Priprema

  1. U jednoj posudi pomješate sve suhe sastojke. Brašno, nesqvik, prašak za pecivo, šećer, sodu. U drugoj posudi pomješamo jaja sa maslacem, uljem, pavlakom i 2 dl mlijeka. Polako suhe sastojke sipavamo u posudu sa tekućim, malo po malo pa ako treba dodamo još mlijeka, smjesa nam treba biti malo gušća od smjese za palačinke.
  2. U kalupe za mafine stavimo košarice te ih napunimo do pola sa smjesom. Tad u svaku košaricu stavimo po pola kašičice nutelle i zatim gore stavimo još po kašiku smjese. Košarice napunimo do 2/3 ne skroz do kraja. Stavimo u pećnicu na 200 stupnjeva na oko 20 minuta. Najčokoladniji mafini
Savet

Ovo je recept za 24 mafina.. preukusni su, djeca ih obožavaju!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari