Autor:
lako 20 osoba
45 min
7390
Čoko mentol štanglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 340 g Menaž čokolade
  • 400 g slatke pavlake
  • 4-5 kašika amaranta
  • 170 g bele čokolade
  • nekoliko kapi arome mentola

Priprema

  1. Zagrejte tiganj pa sipajte 1 kašiku amaranta. Poklopite i ostavite da se iskoka pazeći da ne zagori. Čoko mentol štanglice
  2. Na isti način iskokajte i preostali amarant. Čoko mentol štanglice
  3. Na tihoj vatri otopite menaž čokoladu sa 280 g slatke pavlake. Skinite sa vatre i umešajte kokice amaranta. Čoko mentol štanglice
  4. Polovinu smese sipajte u okrugli pleh obložen pek-papirom prečnika 24 cm, pa je stavite u zamrzivač na pet minuta. Čoko mentol štanglice
  5. Za to vreme zagrejte preostalu slatku pavlaku, ne sme da prokuva, dodajte belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Dodajte aromu mente i promešajte. Premažite preko prvog sloja i vratite u zamrzivač. Čoko mentol štanglice
  6. Preostali deo čokolade sa amarantom po potrebi zagrejte pa ga premažite preko sloja sa mentom. Čoko mentol štanglice
  7. Stavite u frižider na sat vremena da se ohladi i stegne. Čoko mentol štanglice
  8. Izvadite iz pleha, isecite na štanglice i poslužite. Čoko mentol štanglice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari