Sastojci
Potrebno je:
- 3 krompira srednje veličine
- 150 g šećera u prahu
- 250 g kokosa
- 1 kesica vanilin šećera
- pečen badem
Priprema
1
Skuvati tri krompira i ispasirati ga kao za pire. Kada se prohladi dodati šećer u prahu, kesicu vanile i kokos. Dobro pomesati masu i ostaviti da se ohladi.
2
Praviti kuglice utisnuti badem unutra i uvaljati kuglice u kokos ili umakati u rastopljenu belu čokoladu (po želji).
3
Važno je da se kuglice spreme bar tri dana pre služenja. "Susiti" ih na balkonu.