lako
6 osoba
30 min
8887
Hurmašice (2)
Hurmašice (2)
Sastojci
Za testo:
- 250 g margarina za kolače
- 1 jaje
- 1 kašika čvrstog jogurta
- 2 kašike ulja
- 1 limun (Izrendane kore)
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- oko 5 čaša brašna
Za sirup:
- 3 čaše vode
- 3 čaše šećera
- par kapi limuna
Priprema
-
Prvo stavite da prokuha šerbet. 3 čaše vode, i šećera stavite da prokuha. Kada prokuha, dodajte par kapi limuna i stavite da se ohladi.
-
Margarin istopiti. U zdjelu staviti 3 čaše brašna, prašak za pecivo, vanilin šećer, jogurt, jaje, ulje, koricu limuna. Dodati istopljeni margarin i zamjesiti tijesto. Polako dodavati i ostale 2 čaše brašna, (možda će Vam trebati i manje, zavisi od brašna).
-
Hurmašice oblikovati, i peći na 180°C oko 35 minuta, dok ne dobiju lijepu žutu boju.
Vruće hurmašice zaliti hladnim šerbetom.
Prijatno.
Komentari