Autor:
lako 10 osoba
60 min
4490
Kokos čupavci (3)

Sastojci

Biskvit:

  • 3 jajeta
  • 220 g kristal šećera
  • 180 ml ulja
  • 300 g brašna
  • 100 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo

Krem:

  • 250 g maslaca
  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ruma
  • 200 ml mleka
  • 200 g šećera

Dekoracija:

  • 200 g kokosovog brašna

Priprema

  1. Belanca odvojiti od žumanca. Belanca ulupati u čvrst sneg sa šećerom, zatim dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, jedno po jedno žumance i mleko.
  2. Testo izliti u podmazan pleh i peći na 180 stepeni dok biskvit ne počne da se odvaja od ivica pleha.
  3. Otopiti maslac i čokoladu, te dodati šećer, mleko i na kraju rum. Biskvit iseći na kocke, pa svaki umočiti najpre u krem, a zatim u kokosovo brašno.
Savet

Odlično uz jutarnju kafu ili čaj.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlični grin
  • Goca petrovic
    Swidja mi se owaj recept,probacu
  • Kruna
    Lepi čupavci i ja tako pravim.
  • Aleksandra
    Hvala ☺ I ja ih obozavam
  • Dijana
    Hvala za recept slatki od kad sam trudna mogla bi ih jest svaki dan
  • bojana
    Divni su Aleksandra,obozavam☺