Autor:
srednje 30 osoba
80 min
4671
Mađarica (9)

Sastojci

Kore:

  • 600 g brašna
  • 100 g margarina
  • 200 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 1 kisele pavlake
  • 1 vanil šećer

Krema:

  • 1,5 l mlijeka
  • 8 kašika brašna
  • 300 g šećera
  • 200 g čokolade
  • 100 g margarina

Priprema

  1. Kore: Zamjesiti tijesto od sastojaka. Tijesto podijeliti na 5 jednakih djelova te razvaljati na 35x35 cm. Peći 5 kora na preokrenutom plehu 35x35 na 180°C dok ne porumeni. Pleh malo premazati s mašču i pobrašniti.
  2. Kreme: 1 l mlijeka i 300 g šećera staviti na vatru. Kada prokuha ukuhati unutra pola litre mlijeka pomješano s 8 žlica brašna i mješati dok se zgusne. Kada se zgusne maknuti s vatre i dodati u vruče 100 g margarina i 200 g čokolade. Mješati dok se sve ne rastopi i dok se smjesa sjedini te odmah filovati kore.
  3. Za zadnju koru napraviti glazuru od čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Maja
    smile Hvala
  • Maksima
    Izgleda savrseno,bravo!
  • Maja
    Hvala smile
  • Zarko Miltenovic
    Kolac za deset!Podseca me na detinjstvo!Bravo!
  • Goca petrovic
    Obozawam,dawno je nisam prawila ali owih dana sigurno
  • Maja
    Naravno mađarica je kod svih slavlja na prvom mjestu, nikad bez nje smile
  • bojana
    Super ☺
  • Slavica
    Uh, ko bi ovome odoleo grin
  • renata
    Po meni jedan od najlepših kolaca