lako
10 osoba
60 min
4531
Čupavci (15)
Čupavci (15)
Sastojci
Biskvit:
- 3 jajeta
- 10 kašika ili 220 g šećera
- 13 kašika ili 180 ml ulja
- 16 kašika ili 300 g brašna
- 100 ml mlijeka
- 1 kesica praška za pecivo
Krema:
- 100 g čokolade
- 150 g putera
- 200 ml mlijeka
- 100 g šećera
Ostalo:
Priprema
-
Ulupati bjelanjke sa šećerom u čvrst snijeg pa po redu dodavati, ulje, 6 kašika brašna, prašak za pecivo, jedan po jedan žumanjak pa mlijeko te preostalo brašno. Peći u plehu veličine 35x25 u koji se prethodno stavi peki papir. Peći dok se biskvit ne odvoji od pleha.
-
Istopiti puter i čokoladu te dodati šećer i mlijeko pa ostaviti da proključa. Skloniti sa vatre. Po želji dodati ruma.
-
Biskvit isjeći na kocke, umakati u kremu pa uvaljati u kokos.
Komentari