Autor:
lako 8 osoba
60 min
21718
Bronhi kocke

Sastojci

Za koru:

  • 2 čaše (od 2 dl) brašna
  • 1 čaša šećera
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše kakaoa
  • 2 čaše soka od kompota od višanja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike sirćeta

Preliv za koru:

  • 1 dl vode
  • 3 kašike kakaoa
  • 5 kašika šećera

Fil prvi:

  • 3 dl slatke pavlake
  • 200 g čokolade

Fil drugi:

  • 2 dl slatke pavlake
  • 100 g bronhi bonbona

Za posipanje:

  • rendana čokolada

Priprema

  1. Napraviti koru. U posudu staviti brašno, šećer, ulje, kakao, kompot, prašak za pecivo, sirće i umutiti mikserom da se sastojci sjedine. Masu staviti u kalup dimenzije 20x30 cm prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta. Bronhi kocke
  2. U posudu staviti 1 dl vode, 3 kašike kakaoa, 5 kašika šećera i kuvati dok se šećer ne istopi i toplim preliti koru i ostaviti da se ohladi. Bronhi kocke
  3. U posudu staviti 3 dl slatke pavlake dodati 200 g čokolade i kuvati dok se čokolada ne istopi (masa ne sme da proključa). Dobro ohladiti i umutiti mikserom i premazati koru. Bronhi kocke
  4. U posudu staviti 100 gr seckanih bronhi bonbona i 2 dl slatke pavlake, kuvati dok se bonbone ne istope (masa ne sme da provri), dobro ohladiti i umutiti mikserom. Bronhi kocke
  5. Premazati preko fila od čokolade. Ukrasiti kolač rendanom čokoladom. Bronhi kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari