lako 4 osoba
40 min
3694
Tiramisu (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 žumanceta
  • 100 g šećera u prahu
  • 500 g mascarpone sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 2 veća pakovanja piškota (48 komada)
  • 2,5 dl kuvane jake crne kafe
  • malo ruma
  • malo kakao praha

Priprema

  1. Žumanca izmiksati sa šećerom u prahu i staviti da se kuvaju na pari dok se ne zgusne oko 15-20 minuta. Kad se dobro ohladi dodati mascapone sira i malo umutiti. Posebno umutiti slatku pavlaku te i to dodati predhodnoj smesi i ponovo umutiti mikserom. Piškote umakati u procedjenu crnu kafu kojoj se doda malo ruma i slagati na tacnu (pola piškote ide, dva reda po 12 komada) te na to staviti krem, pa opet natopljene piškote (dva reda po 12 komada) pa ostatak krema. Sve to pospemo kakao prahom radi dekoracije. Tiramisu (9)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Odlična tortasmile
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam, odlican je wink
  • Aleksandra
    Super je grin
  • Dubravka Belogrlic
    Odličan tiramisu!
  • bojana
    Nista ja tu ne bih menjala,ODLICNO
  • Tijana
    Odlična, samo za mene bez ruma smile
  • MAJA
    Lepsa po mom ukusu izpadne kad se unesto ruma stavi amareto.... obozavam tiramisu dan noc bih je jela