lako
6 osoba
30 min
Sastojci
Testo:
- 3 jajeta
- 300 g šećera
- 300 ml ulja
- 300 ml jogurta
- 300 g brašna
- 100 g čokolade
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g mlevenog maka
Za premazivanje:
- 200 g pekmeza od kajsija
Glazura:
- 2 dl slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema
1
Umutiti penasto jaja sa šećerom pa dodati ulje i jogurt. Kad ste to umutili dodati brašno, rendanu čokoladu, prašak za pecivo, mleveni mak i izmešati varjačom. Izliti u podmazan pleh i peći 20ak minuta na 200 stepeni. Proveriti sa čačkalicom da li je pečeno.
2
Pekmez ugrejati do ključanja i prezati preko vrućeg kolača.
3
Slatku pavlaku ugrejati do ključanja, skinuti sa vatre i dodati izlomljenu čokoladu. Mešeti dok se čokolada ne otopi. Preliti preko pekmeza i kolač ostaviti da se ohladi.
